青岛海葡萄有机绿藻研发养殖有限公司是国内第一家成功引种研发养殖海葡萄的企业，也是国内唯一实现规模化养殖海葡萄的企业。

海葡萄规模化养殖项目是由创始人王欣自2008年开始引种研发，8年时间倾注于海葡萄的专项研究。

项目研发通过对各产区生产光合生理特性的分析，以及温度、光照、盐度、营养素等对藻体生长因素的影响，培养出适应青岛当地水体环境生长的海葡萄种苗，再通过对种苗的反复试验，王欣研究总结出了海葡萄的繁育养殖技术及各项数据，并先后申请了海葡萄的养殖技术，营养盐、养殖基等专利8项，取得国内唯一的技术评价，为海葡萄在中国的规模化养殖技术提供技术依据。


2009年基地评选为中国科协养殖示范基地
2012年获得海洋局新品种新技术重点支持项目
2015年取得科技局【国内唯一、国际领先】的技术评价

成功引进研发的项目及技术：
海葡萄良种引进、繁育项目
海葡萄规模化养殖项目
海葡萄越冬养殖项目
海葡萄新品种、新技术路基养殖技术
海葡萄越冬保苗技术

获得的专利：
海葡萄的高效繁育及路基养殖技术方法
海葡萄的高效饲料方法
海葡萄养殖池的供排水系统
高效养殖池供排水系统
海葡萄的养殖浮床
一种海葡萄养殖池
一种海葡萄缓释池

海葡萄是一种名贵的海生藻类，营养及活性物质丰富，在世界长寿之乡冲绳历史悠久，被当地人称之为【长寿的秘密】。



海葡萄80%是由海藻多糖、胶原蛋白和膳食纤维组成，氨基酸组成均衡且种类齐全，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量丰富，其中钠、镁、钾、钙等含量都较高，还富含磷、铜、硒等微量元素，海葡萄检出的16种氨基酸当中11种是人体必需的氨基酸，其中包括人体不能合成的7种氨基酸，多种不饱和脂肪酸当中包含了脑黄金DHA、EPA、ARA等珍贵成分，且Ω-3脂肪酸与Ω-6脂肪酸比率完美。

多种味氨酸的组合使得海葡萄的口味十分鲜美。口感和鱼卵很相似，吃到嘴里会有爆浆的感觉，但没有鱼卵的腥味，还有一种特别的清新鲜甜，所以也被称为“绿色鱼子酱”。

海葡萄所含的多种活性物质，具有净化血液、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、美容等作用。长期食用可以使人的酸性体质慢慢调整为弱碱性，众所周知弱碱性体质下癌细胞是无法存活的。

海葡萄营养价值“金字塔” ：